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  • I Legumi Lessi

  • I Legumi Lessi

    Solo le migliori qualità e provenienze dei legumi entrano a far parte della linea Bioitalia dei legumi lessi. Per soddisfare i palati più esigenti, Bioitalia lavora e seleziona ben 11 diverse varietà di legumi, con ricette semplici (acqua e sale) o con ricette più particolari come i nostri baked beans.

Adzuki

Confezione: 12 x 400 g

Il nome significa "fagiolo piccolo" in giapponese. Dopo i fagioli di soia sono il legume più importante, ed in Cina si ritiene addirittura che porti fortuna. Di colore rosso, il suo sapore è molto delicato e viene accompagnato spesso al riso; trasformato in crema può essere soffiato e usato come il mais, mentre macinato viene usato come farina.

Ingredienti: fagioli adzuki biologici, acqua, sale.




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