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  • Le Zuppe di Legumi e Cereali

  • Le Zuppe di Legumi e Cereali

    Le zuppe di legumi e cereali Bioitalia racchiudono il sapore ed il valore della tradizione e la praticità di un piatto pronto per essere gustato, sia caldo che freddo. La base è composta da legumi delle migliori varietà mediterranee (ceci, lenticchie, borlotti e cannellini). Le zuppe di legumi e cereali sono disponibili in 3 varianti:
    - Zuppa di legumi con farro
    - Zuppa di legumi con grano saraceno
    - Zuppa di legumi con orzo perlato
    L’associazione delle proteine vegetali provenienti dai cereali con quelle provenienti dai legumi fornisce una miscela  di aminoacidi completa, paragonabile a quella fornita dalle proteine di origine animale. Le zuppe quindi rappresentano un’ottima alternativa alla carne e sono ideali anche per chi segue una dieta vegetariana. I legumi associati ai cereali costituiscono un eccellente piatto unico, proposto tra l’altro dal modello alimentare mediterraneo. Una zuppa di legumi e cereali Bioitalia è in grado di fornire da sola l’apporto nutritivo di un pasto completo.

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