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    Questa linea speciale di pasta Bioitalia nasce dal connubio tra l'agricoltura biologica e la sapiente arte dei Maestri Pastai Napoletani. Dalle regioni del sud Italia e dall'accurata selezione del miglior grano biologico, Bioitalia ottiene semole di alta qualità e dall'elevato valore proteico. L'utilizzo di trafile ruvide in bronzo, l'essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alla pasta trafilata al bronzo Bioitalia quella rugusità superficiale, fondamentale per una omogenea "attaccatura" del condimento, e quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.

Pennoni lisci

Confezione: 12 x 500 g

Ingredienti: semola di grano duro biologica.




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