Dalle regioni del Sud Italia e dall’accurata selezione del miglior grano biologico nascono le caserecce trafilate al bronzo Bioitalia.
La sua origine conosciuta è garantita da un sistema che segue il prodotto dal campo alla tavola: la filiera certificata. L’utilizzo di trafile in bronzo, l’essiccazione lenta e a bassa temperatura, conferiscono alle caserecce trafilate al bronzo quel gusto tipico delle paste artigianali di una volta.
Ideali con ogni tipo di sugo o al forno.