Melanzane grigliate

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Melanzane grigliate

4,65

180 gr

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Le melanzane grigliate Bioitalia vengono colte nei territori del Sud Italia.

Salate ed essiccate al sole come da tradizione, le melanzane grigliate vengono aromatizzate con le spezie più pregiate. Infine grigliate ed immerse in olio extravergine di oliva Bioitalia.

Bioitalia riprende una delle più antiche tradizioni di conservazione delle verdure per poterle consumare anche in altre stagioni. Verdure grigliate, essiccate al sole oppure sbollentate e poi immerse in olio extravergine d’oliva. Ideali come antipasti, contorni oppure insalate sfiziose e particolari.

Melanzane secche grigliate biologiche (67%), olio extra vergine di oliva biologico (30%), sale marino, origano biologico, prezzemolo biologico, aglio biologico, peperoncino biologico, aceto da uve biologiche.

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